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배달 샌드위치 카페, ‘애매함’을 넘어서: 실제 창업자의 현실적인 고민

요즘처럼 배달이 당연한 시대에 ‘배달 샌드위치 카페’ 창업을 고려하는 분들이 많습니다. 저도 몇 년 전 비슷한 고민을 했던 사람으로서, 이 길이 정말 장밋빛인지, 아니면 생각보다 험난한 길인지 현실적인 이야기를 좀 해보려 합니다. 결론부터 말하면, ‘어설프게 하면 망하기 딱 좋다’는 것이 제 솔직한 심정입니다. 왜 배달 샌드위치 카페인가? 처음 이 아이템에 관심을 가진 건, 정말 단순했습니다. … 더 읽기