수입과자도매 단가 파악과 유통 경로 선택이 무인매장 순수익을 결정한다
왜 지금 수입과자도매 시장에 주목해야 하는가 국내 제과업계의 가격 인상이 멈출 기미를 보이지 않으면서 무인 아이스크림 할인점이나 무인 편의점 점주들의 시선이 자연스럽게 수입 과자로 향하고 있다. 식품 제조사의 원재료 수입 의존도가 70%를 상회하는 상황에서 국내 브랜드 과자들은 고환율과 물류비 상승을 이유로 매년 단가를 올리는 추세다. 점주 입장에서는 판매가는 정해져 있는데 공급가만 오르니 마진이 줄어드는 고통을 … 더 읽기