여름철 무인 매장에서 슬러시 기계 운영할 때 알아두면 좋은 점들
슬러시 기계 도입 전 생각해야 할 유지비와 공간 효율 최근 무인 매장이나 팝업 스토어 현장에서 슬러시 기계를 심심치 않게 볼 수 있습니다. 행사장에서 매실 슬러시를 즉석에서 만들어 제공하거나, 유명 탁주 브랜드가 팝업 매장에서 막걸리를 슬러시 형태로 바꿔 판매하는 사례가 늘고 있죠. 이런 트렌드 때문에 무인 카페나 편의점 업종에서도 여름철 수익 모델로 슬러시 기계 대여를 고민하는 … 더 읽기