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무인매장, ‘요즘 대세’라는 말만 믿고 덜컥 시작해도 될까요? 솔직히 말해서, 저도 처음 무인매장이라는 아이템을 접했을 때 ‘이거다’ 싶었습니다. 인건비 부담이 거의 없고, 24시간 운영이 가능하며, 초기 투자 비용도 상대적으로 적어 보였으니까요. 특히 주변에 ‘월 순수익 얼마’ 이런 얘기들을 들으면 혹하지 않을 수가 없었죠. 청년창업으로 뭐 할지 고민하는 친구들에게도 ‘무인매장 함 해봐라’ 하고 툭 던지기도 했습니다. … 더 읽기

무인카페, 정말 매력적인 걸까? 요즘 어딜 가나 ‘무인’이라는 단어가 붙은 가게들이 많아졌죠. 특히 무인카페는 인건비 부담이 적고 24시간 운영이 가능하다는 점에서 많은 예비 창업자들의 관심을 끌고 있습니다. 저도 처음에는 ‘이거다!’ 싶었어요. 퇴근 후 피곤한 몸을 이끌고 매일 매장에 나가야 하는 부담도 없고, 새벽에 불현듯 생각나는 아이디어를 바로 실현할 수도 있고요. 지인의 경우, 정말 큰맘 먹고 … 더 읽기

요즘 길을 걷다 보면 ‘인생네컷’, ‘포토이즘’ 같은 셀프 사진관 간판을 정말 흔하게 볼 수 있습니다. 특히 대학가나 젊은 유동인구가 많은 곳은 마치 편의점처럼 줄지어 있는 느낌마저 들어요. 저도 몇 년 전, ‘이거 블루오션 아닌가?’ 싶어서 꽤 진지하게 셀프 사진관 창업을 고민했던 적이 있습니다. 당시 제 주변에도 비슷한 생각을 하는 친구들이 많았고요. 결론부터 말하자면, 생각보다 훨씬 … 더 읽기

무인카페, 요즘 주변에서 정말 많이 보이잖아요. 저도 처음에는 ‘와, 사람 없이도 돌아간다니 신기하다. 나도 한번 해볼까?’ 하는 생각이 들었어요. 특히 저녁 늦게까지 일하고 주말에도 나가야 하는 제 상황에서는 24시간 운영이 가능한 무인 시스템이 정말 매력적으로 느껴졌죠. 새벽에 급하게 커피가 마시고 싶을 때, 혹은 늦은 밤 작업하다가 잠시 머리 식힐 때 아무나 들어갈 수 있다는 점이 … 더 읽기

30대 직장인의 무인 창업, 로망인가 현실인가 솔직히 말해서, 30대 중반이 넘어가면서 ‘내 사업’을 한번 해봐야겠다는 생각을 안 해본 사람은 드물 겁니다. 특히나 사무실에 앉아 매일 똑같은 업무를 반복하다 보면, ‘내 가게’를 갖고 싶다는 로망이 더욱 커지죠. 그런데 막상 현실적인 부분을 따져보면, ‘어떻게 시작해야 하나’, ‘잘 될까’, ‘돈은 얼마나 드나’ 하는 걱정이 앞서는 게 사실이에요. 저도 … 더 읽기

요즘 주변을 보면 ‘나도 한번 카페나 해볼까’ 하는 생각을 자주 하게 되는 것 같아요. 특히 1인 가구가 늘고, 집에서 보내는 시간이 많아지면서 홈카페 수요도 늘고, 또 사람들이 여전히 커피와 디저트에 대한 니즈가 꾸준하니까요. 저도 몇 년 전까지만 해도 ‘작게 하나 차려볼까’ 하는 막연한 생각을 했었죠. 실제로 주변에서 소형 베이커리 카페를 성공적으로 운영하는 사람들을 보기도 했고요. … 더 읽기

식당에 미니 커피 자판기, 괜찮을까? 식당 운영하다 보면 ‘이거 하나 더 놓으면 좋지 않을까?’ 하는 생각이 스멀스멀 올라오기 마련입니다. 요즘은 인건비 부담 때문에 무인 시스템에 대한 관심이 높잖아요. 그중에서도 눈에 띄는 게 바로 ‘미니 커피 자판기’입니다. 식당 한편에 쏙 들어가서 고객들에게 커피 한 잔의 여유를 제공할 수 있다면, 분명 ‘플러스 알파’가 될 거라고 생각했죠. 저도 … 더 읽기

모텔, 아니 이제는 호텔이라고 불러야 할까요? 제 경험담을 조금 나누고 싶습니다. 특히 무인 시스템 도입을 고려하거나, 객실 인테리어를 고민 중인 분들에게 조금이나마 현실적인 도움이 되었으면 합니다. 결론부터 말하자면, ‘모든 걸 완벽하게 하려다 오히려 망할 뻔했다’입니다. 처음 뛰어든 숙박업, ‘호텔처럼’ 꾸미고 싶었다 제가 처음 모텔 사업에 뛰어들 때 꿈꿨던 모습은 분명했습니다. ‘성공적인 숙박업 창업’을 검색하면 죄다 … 더 읽기

누수탐지, 이걸로 고수익? 현실적인 창업 고민 주변에서 ‘누수탐지’만 제대로 배워두면 고수익을 올릴 수 있다는 이야기를 듣고, 저도 한때 진지하게 이걸로 창업을 고민했던 적이 있습니다. 특히 건설 기술이나 집수리 분야에 관심이 많았던 터라, ‘전문 기술 하나로 안정적인 수입’이라는 말에 솔깃했죠. 하지만 막상 알아보니 생각보다 복잡하고, ‘정말 이게 최선일까?’ 하는 현실적인 의문이 들기 시작했습니다. 경험: 예상치 못한 … 더 읽기

아이스크림 무인점포, 시작하기 전에 알았더라면 좋았을 것들 몇 년 전까지만 해도 ‘무인’이라는 단어는 낯설었다. 하지만 이제는 편의점, 세탁소, 심지어 스터디 카페까지 익숙하게 ‘무인’이라는 옷을 입고 있다. 그중에서도 ‘아이스크림 무인점포’는 상대적으로 초기 자본 부담이 적고, 직장인 투잡으로도 고려해 볼 만하다는 생각에 눈길이 갔다. 나 역시 퇴근 후 부업으로 소소하게 용돈벌이라도 해볼까 하는 마음에 알아봤던 경험이 있다. … 더 읽기

요즘처럼 배달이 당연한 시대에 ‘배달 샌드위치 카페’ 창업을 고려하는 분들이 많습니다. 저도 몇 년 전 비슷한 고민을 했던 사람으로서, 이 길이 정말 장밋빛인지, 아니면 생각보다 험난한 길인지 현실적인 이야기를 좀 해보려 합니다. 결론부터 말하면, ‘어설프게 하면 망하기 딱 좋다’는 것이 제 솔직한 심정입니다. 왜 배달 샌드위치 카페인가? 처음 이 아이템에 관심을 가진 건, 정말 단순했습니다. … 더 읽기