무인카페 시장에 뛰어들기 전, 대부분의 사람들이 광고나 블로그의 ‘자동화 수익’이라는 말에 현혹되곤 합니다. 저도 처음에는 매장커피머신 하나만 잘 들여놓으면 알아서 돈이 벌릴 줄 알았습니다. 하지만 실제로 2년 정도 운영해 보니, 무인업종은 결코 ‘잠자는 동안 돈이 벌리는’ 구조가 아니더군요. 무인카페 머신 관리는 생각보다 까다롭고, 기대했던 자동화는 특정 조건에서만 가능할 뿐입니다. 기계 선택의 딜레마와 예상치 못한 복병 … 더 읽기
작년 이맘때쯤이었나, 대전 근처 작은 상가 1층 자리를 정리하면서 고민이 많았다. 그때는 정말 막연하게 ‘무인’이라는 단어에 꽂혔던 것 같다. 인건비는 오르고 사람 구하기도 힘들다는 이야기가 여기저기서 들리니까, 기계가 알아서 커피 내려주고 결제까지 해주면 참 편하겠다는 생각이 앞섰다. 상담받으러 다닐 때만 해도 무인카페 창업 비용이 생각보다 들긴 했지만, 그래도 한 번 세팅해두면 수익이 차곡차곡 쌓일 거라는 … 더 읽기
가게를 인수하게 된 정말 우연한 계기 사실 창업을 진지하게 고민했던 건 아니었다. 그냥 직장을 다니면서 투잡을 알아보다가, 아는 지인이 운영하던 숯불치킨 가게가 매물로 나왔다는 소식을 들었을 뿐이다. 처음에는 그냥 ‘가게가 나온다네?’ 정도의 가벼운 마음이었는데, 막상 현장에 가보니 생각보다 권리금이 낮게 책정되어 있었다. 대략 2천만 원 정도였나. 주변 시세랑 비교하면 확실히 저렴한 편이라 솔깃했던 게 사실이다. … 더 읽기
최근 동네 곳곳에 자리 잡은 무인 아이스크림 매장을 들러보면 예전과 사뭇 다른 풍경을 마주하게 됩니다. 몇 년 전만 해도 400원, 500원 하던 바 형태의 아이스크림들이 자취를 감추고, 이제는 기본 800원부터 시작해 프리미엄 라인은 2,000원을 훌쩍 넘기는 경우가 흔해졌습니다. 원재료인 전분당이나 코코아 가격이 급등했다는 뉴스가 나올 때마다 무인 매장의 가격표가 하나둘씩 바뀌는 것이 피부로 느껴질 정도입니다. … 더 읽기
직장인이 투잡창업 아이템으로 무인 매장을 선택할 때의 속마음 직장인들이 퇴근 후에 추가 수익을 고민하며 투잡창업을 고려하는 모습은 이제 익숙한 풍경이다. 회사 월급만으로는 자산 증식 속도가 물가 상승을 따라가기 어렵다는 불안감이 크기 때문이다. 많은 이들이 본업에 지장을 주지 않으면서 시스템으로 돌아가는 사업을 찾다 보니 무인 매장에 자연스럽게 시선이 머문다. 하지만 막상 매장을 열고 나면 생각했던 것만큼 … 더 읽기
최근 천안샐러드 가게나 무인 점포 창업을 고민하며 몇몇 프랜차이즈 창업설명회를 다녀왔습니다. 결론부터 말하자면, 설명회에서 듣는 장밋빛 수익률과 실제 현장에서 마주하는 현실 사이에는 상당한 괴리가 존재합니다. 어떤 곳은 1억 창업이 가능하다며 대출 프로그램을 강조하고, 또 다른 곳은 마라탕이나 아보카도 샐러드 같은 유행 아이템의 폭발적인 수요를 내세우더군요. 제 지인 중 한 분은 이런 설명회에서 들은 ‘재방문율을 높이는 … 더 읽기
무인 매장 창업을 준비하며 처음 접했던 경상남도 지역 정책자금의 조건들 직장을 그만두고 창원에 조그만 무인 아이스크림 및 간식 매장을 하나 차려보겠다고 마음먹었을 때만 해도 돈을 빌리는 일이 이렇게까지 복잡할 줄은 몰랐다. 흔히 말하는 소상공인특례보증대출이나 청년정부지원금 같은 것들이 인터넷 검색만 하면 쉽게 나오는 분위기라, 나 역시 조건만 맞으면 금방 신청해서 상가 계약을 치를 수 있을 거라고 … 더 읽기
처음 무인 매장을 준비할 때만 해도 그냥 키오스크랑 웨이팅 기계 몇 대 갖다 놓으면 끝날 줄 알았다. 그런데 막상 견적을 뽑아보니 이게 생각보다 목돈이 들어가는 일이었다. 초기 자본이 넉넉하지 않으니 여기저기 알아보다가 렌탈이나 할부금융 쪽으로 눈이 돌아가더라. 중고기계매매 사이트도 뒤져보고, 혹시나 해서 중진공 정책자금이나 소상공인 지원 사업도 검색해봤는데, 서류 준비하다가 지쳐서 결국 그냥 업체에서 제시하는 … 더 읽기
최근 24시 무인카페나 로봇커피 창업을 고민하며 여러 박람회를 기웃거리는 분들을 자주 봅니다. 저 역시 30대에 접어들어 부업 겸 창업을 진지하게 고려하며 이 시장의 실상을 들여다본 경험이 있는데요. 겉으로 보기엔 ‘무인’이라 몸이 편할 것 같지만, 실제 현장은 예상했던 ‘자동화된 여유’와는 거리가 좀 있습니다. 로봇커피의 기대와 실상 많은 분이 로봇커피머신을 설치하면 인건비가 0원이 될 거라 생각합니다. 저도 … 더 읽기
서울 마포구 골목의 작은 자투리 공간을 활용하려던 계획 회사 다니면서 아주 작게나마 매달 들어오는 부수입을 올릴 수 없을까 고민하던 중에, 마포구 대흥동 쪽에 친척이 운영하는 가게 한구석에 남는 공간이 생겼다. 대략 서너 평 남짓한 애매한 크기였는데 그냥 창고처럼 놀리기에는 너무 아까웠다. 처음에는 요즘 주택가마다 하나씩 보이는 코인워시 같은 빨래방 창업비용을 알아봤는데, 설비 공사비랑 기계값 다 … 더 읽기
최근 대구와 경주 지역을 다니며 골목마다 부쩍 늘어난 24시 무인카페를 보면서 참 생각이 많아졌습니다. ‘인건비 제로’라는 단어가 주는 달콤함 때문에 많은 분이 창업을 고민하지만, 실제 현장의 온도는 생각보다 차갑습니다. 저도 처음에는 단순히 기계만 잘 돌리면 되는 줄 알았는데, 막상 현장을 깊게 파고들어 보니 고려해야 할 변수가 한두 가지가 아니더군요. 무인카페 창업, 숫자 뒤에 숨겨진 함정 … 더 읽기
직장인 투잡으로 무인 매장과 소자본 창업을 고민하는 이유 최근 많은 직장인들이 본업 외에 추가적인 수입을 얻기 위해 다양한 투잡추천 정보를 알아보고 있습니다. 그중에서도 시간적인 제약이 덜할 것으로 기대되는 무인점포나 소자본 창업에 대한 관심이 높은 편입니다. 직장을 다니면서 매장에 온전히 상주하기란 현실적으로 불가능하기 때문에, 오토 매장으로 운영할 수 있는 시스템을 찾는 것입니다. 시중에 소개되는 수많은 사업종류 … 더 읽기